- Kasvupiirkond
- Santos
- Kasvukõrgus
- 900–1100 m
üle merepinna - Röstiaste
- Keskmine
- Röstikoht
- Ubala Röstikoda
Rae vald · tellimuse peale
Päritolu
Kust see uba tuleb
Sama päritolu, mis meie Brasiilia oal: Santose sadama kaudu tulnud uba São Paulo ja Minas Geraisi kõrgustikult, 900–1100 meetrilt.
Kofeiin eemaldatakse rohelisest oast enne röstimist. Röstitakse see samamoodi nagu kõik ülejäänud – keskmiseks röstiks, tellimuse peale, siin Eestis.
Kofeiinivaba kohv ei ole hommikukohvi asendaja, vaid õhtukohv. Kilone pakk tähendab, et see ei pea olema eraldi eriline ost, mida kapis kaks aastat hoitakse.
Valmistamine
Keskmine röst töötab kõikjal
Ühtegi eraldi retsepti sa siia ei vaja. Jahvatusaste on ainus asi, mis seadmeti muutub.
01
Täisautomaat
Vala oad masinasse. Keskmine röst ei ole õline ega kleepu veskisse.
02
Filter ja kann
Keskmine jahvatus, umbes 60 g kohvi liitri vee kohta.
03
Kohvipress
Jäme jahvatus, neli minutit, siis vajuta kolb aeglaselt alla.
04
Hoiustamine
Pakk kinni, kuivas ja toatemperatuuril. Külmkapis ei ole kohvi koht.
Seeria
Järgmisena mõni teine maa
Kümme värvi, kümme kaarti. Vali riba ja vaata, kus see uba kasvab.
Uudiskiri
Üks maa kuus, otse postkasti
Iga kuu üks kiri: milline maa on parasjagu värskelt röstitud, kust see pärineb ja mida sellega peale hakata. Ei midagi muud.
Liitudes annad nõusoleku saada AVASTA uudiskirja. Loobuda saad iga kirja lõpus ühe klikiga. Sinu aadressi ei jagata kolmandatele osapooltele ja seda kasutatakse ainult AVASTA kirjade saatmiseks.